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第一千零六十二章 炒米

美食供应商 | 作者:会做菜的猫 | 更新时间:2018-04-17 21:15:16
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  “菜怎么还没来?”金明大约坐了三十秒,然后抬头看着周佳。

  面前摆着香喷喷的竹筒饭,但却不能吃的感觉,金明倍感煎熬。

  “这不是还有一份没动过的,你可以先把这份吃过的吃完。”边上的凌宏明着撺掇道。

  “你刚刚说特别下饭,我还多点了一个菜的。”金明没好气的看着凌宏道。

  “对啊,难得不下饭?”凌宏一脸理所当然的反问。

  “呵呵。”金明看着凌宏,冷笑一声不说话。

  “袁老板的菜不在于下不下饭,反正每个菜我都能吃完。”刚刚吃完一盘菜的乌海突然开口道。

  “对,不需要等菜,反正菜也可以空口吃。”凌宏还没来得及说话,金明倒是一下子反应了过来。

  “唔,真好吃。”反应过来的金明直接拿起筷子继续开吃,就空口吃着竹筒饭,细细的品味着白米饭的香味。

  “这么快就反应过来?”凌宏倒是耸了耸肩,不再调侃金明了。

  而另一边,周佳又拿着托盘端菜去了,这次是刘老爷子点的炒米到了。

  这炒米盛放在一个白瓷小碗里,样子就像自己家吃饭的那种碗一般,特别普通,而另一边则摆着一玻璃杯的开水。

  这个玻璃杯看起来略有些不同,从里面冒的热气能明显看出是滚烫的开水,但周佳却能轻松的拿起玻璃杯放到刘老爷子面前。

  想来这玻璃杯应该有隔热效果。

  “还真是怀念。”刘老爷子不关注这个,只是看着面前的炒米,轻声感叹了一句。

  “爷爷,你真能吃这个?会不会消化不了?”刘建安倒是很担心这个问题。

  “滚,老子生米都嚼过何况这个炒好的。”刘老爷子没好气的瞪了一眼自己孙子。

  “那时候您年轻,现在您可是带着假牙的。”刘建安咕哝道。

  “你这孙子说什么呢。”刘老爷子不满道。

  “没事,说您老当益壮。”刘建安立刻改口。

  “那是自然,比你这个没锻炼过的弱鸡好的多。”刘老爷子极为看不上刘建安白斩鸡的身材,鄙视的说道。

  “爷爷,你人身攻击。”刘建安委屈道。

  “滚滚滚,你一个大男人像什么样子,别说话,吵到我吃饭了。”刘老爷子不容反驳的说完,然后继续盯着自己的炒米去了。

  面前的炒米呈长粒形,一粒粒米粒金黄色的,每一面都炒的恰到好处,闻着既带着米粒的饭香,又有炒过后的焦香。

  刘老爷子直接用勺子舀起一勺。

  “沙啦”米粒和硬质的勺子接触后发出轻微的声响。

  “爷爷,你别直接嚼,您可是假牙。”就在刘老爷子要直接喂进嘴里的时候,刘建安急了,立刻出声道。

  “我少吃点,又不是嚼不动。”刘老爷子被刘建安这一嗓子吓一跳,顿时不满的看向刘建安。

  “这幸好不是我儿子,不然非打死不可。”刘老爷子眼神中透露着这样的意思。

  “不是,爷爷,这炒米看起来就硬,你还是泡开水吃吧。”刘建安指着边上的水杯道。

  “要你多说,我就是闻闻。”刘建安没好气的说道。

  “哦,那您可不能趁我不注意直接嚼了。”刘建安点头,但还是一眨不眨的看着刘老爷子。

  “我是那样的人?”刘老爷子瞪眼。

  “对啊。”刘建安理所当然的点头。

  但,就在刘建安点头,头低下的一瞬间,刘老爷子以迅雷不及掩耳之势一把塞进了勺子,直接吃下了炒米。

  “爷爷!”刘建安大声又不满的盯着刘老爷子。

  “兵不厌诈。”刘老爷子很是得意,然后开始嚼吧嘴里的炒米。

  “真是服了。”刘建安无奈。

  而这时候刘老爷子则是认真的嚼着炒米去了,根本没空理自己的傻孙子。

  这炒米实际上并不像刘建安以为的那样不好咀嚼,相反在一入口这炒米就变得软了。

  外表焦脆的炒米一入口一股焦香味就充满口腔,就在刘老爷子咀嚼的时候炒米又变得软软的了,就好似烧的软烂的稀饭一般。

  “嚓嚓”但外层的炒米还是在咀嚼的时候发出一些声响。

  每咀嚼一口就有一种米粒的香味,吃起来也不觉得口干,好似在吃特别脆的锅巴,但却意外的好咀嚼。

  “不愧是袁小老板,要是那时候的炊事班有这手艺,就是树皮都能吃进去。”刘老爷子小声的感慨了一句。

  “爷爷,你不能在空口嚼了。”刘建安见刘老爷子咽下,立刻紧张的盯着。

  “行了,吃多了你还不得被你爸打死。”刘老爷子道。

  “对,您孙子会被您儿子打死。”刘建安提醒道。

  “说起来也是,你还是我孙子。”刘老爷子一脸恍然大悟的样子,直接把刘建安气的没脾气了。

  “您泡开水吃吧,至少好咀嚼。”刘建安道。

  “行,看在我孙子的面上。”刘老爷子说着真的拿起水杯准备泡开水了。

  “太好了,您终于记得我是您孙子了。”刘建安嘴上说着,但眼睛却死死盯着刘老爷子的手,就等着他真的倒水呢。

  这次刘老爷子还真没骗刘建安,直接把杯子里的开水倒进了装着炒米的碗里。

  因为水是烫的,是以一倒进炒米立刻就激发了炒米的香气,焦香的米饭味道更加的明显。

  刘老爷子稍微搅拌了一下,然后炒米就完全吸饱了开水变得胖胖的,不再那么细长了。

  这次刘建安没再出声阻止刘老爷子吃了,而刘老爷子也干脆直接舀起一勺送进嘴里。

  而这次的泡开水之后的炒米吃起来又不一样了,没了外层的焦脆吃起来反而软软糯糯的,就好似锅巴饭一般。

  就像小时候用大锅柴火煮饭,然后锅底凝结的一层刮不下来的薄薄的焦黄色锅巴,然后用开水那么一泡,又变成小半碗的饭一般。

  吃起来香香的,又带着锅巴的软糯,味道非常香。

  “这个味道还真是怀念。”刘老爷子眯了眯眼睛,很是满意的说道。

  说完,刘老爷子就慢慢的吃起来了,每一口都吃的很慢,既像是为了他年老的胃,又像是怀念一般。

  ……
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